教你做潮汕小吃，金黄酥脆

1、将红薯去皮切块，再上锅煮熟待用。

2、煮熟后的红薯取出，再捣成泥。

3、加入80克糯米粉和20克生粉，并加入30克开水，揉成团状后再揉10分钟，用湿布盖好，让面团醒10分钟。

4、再将面团分成60克的小面团。

5、将面团整形包入红豆泥。

6、再捏成三角形。

7、热锅，倒入适量的油，油热后把面团放入，进行油炸。