凉拌鸡丝米线做法教程

1、准备米线200克适量烫熟、捞出备用。

2、豆芽20克烫熟、捞出备用。

3、鸡胸肉20克凉水下锅，家适量盐，煮熟捞出。

4、放凉后撕成鸡丝。

5、碗里准备蒜泥适量、糖8克，生抽20克，醋10克，油辣子18克，搅拌至糖融化。

6、米线上放胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、豆芽、

7、淋上酱汁、

8、放上香菜、

9、搅拌均匀即可。