西葫芦家常的做法

1、材料猪肉200克，青椒30克，胡萝卜15克，木耳10克，辣椒、姜、葱、蒜、白糖、酱油、醋、油、淀粉、盐各适量

2、将西葫芦洗净，去皮，擦成丝。再将一点胡萝卜也擦成丝

3、加入俩个鸡蛋和盐。

4、一点点加入面粉，调成糊状。

5、将平底锅加油烧热，将西葫芦饼糊倒入。

6、中火煎至两面金黄，切块，开吃。