1、首先把西红柿准备好，大小均匀的，新鲜的西红柿。同时辅料也都准备好，玉米淀粉还有白糖。
2、把西红柿清洗干净，把西红柿的根部去掉，然后再将西红柿的头部划个十字刀，再用热水把西红柿烫一下，然后再将西红柿的皮去掉。
3、然后再将去皮的西红柿切成小块。把西红柿块再倒进搅拌机里面，然后开高档1分钟，打成泥状。
4、把打好的番茄泥倒进锅里面，加入白糖还有淀粉，开小火慢慢地煮，一边煮一边再搅拌着。
5、煮至浓稠状态即可。这样自己做的番茄酱就好了，健康无添加，非常好吃。趁热装入瓶中，待冷却后放入冰箱冷藏，颜值非常高，而且味道也挺好哦。
6、装番茄酱的瓶子要高温消毒，保证无油无水，番茄酱装入密封瓶后放冰箱冷藏，吃时用干净勺舀，这样放很长时间都不会坏。
