青豆炒辣椒的做法

1、青豆角剥去皮、青椒、胡萝卜洗净切丁

2、锅中加油爆香葱姜

3、加入青椒段翻炒

4、青椒出辣味后加入胡萝卜

5、加入青豆，加入盐、鸡精、一点点酱油、水翻炒均匀。盖锅闷

6、三五分钟后即可出锅享用了。

7、完成