1、免疫是指机体免疫系统识别和排除抗原物质的一种保护性反应，通过肮树期纶抵抗和防御微生物或寄生虫的感染等来维持机体生理平衡，保证机体的健康。
2、免疫分为特异性免疫和非特异性免疫；
3、非特异性免疫又称为先天性免疫，是人生来就有的，对病菌等有普遍的抵御作用，包括皮肤，黏膜等；
4、特异性免疫又称为后天性免疫，这种免疫只针对一种病原体，它是人体经过后天的感染，产生抗体，才形成的免疫功能；
5、免疫功能：清除体内死亡，损伤，衰老的细胞；
6、抵抗抗原的侵入，防止疾病的产生；
7、监视，识别和清除体内的异常细胞。
