秘制烤鸭腿的做法

1、鸭腿洗净

3、用牙签戳过，再用一个擀面杖敲打，两面都要敲打

5、倒入味精

7、倒入料酒

9、倒入花椒油

11、蒜用刀压扁就行，不要拍碎，和葱一样，上下都放一点，用手把料调匀，并涂抹在鸭腿上！腌制2小时

13、先把鸭腿码在烤盘上，再把碗里的酱料浇在鸭腿上

15、香喷喷的鸭腿好了