1、将鸡肉清洗干净剁小块、加入盐、生抽、鸡精、蚝油、生粉（用量根据鸡肉的多少放）腌制好放一边备用
2、清洗后备用
3、清洗后备用
4、豆腐清洗后切好备用
5、买回来的花甲用盐水养一下、这样可以去除花甲内的沙
6、切好的豆腐用平底锅剪至两面金黄
7、这个程度金黄色便可、煎好备用
8、我用的是迷你不粘锅、
9、锅内倒入油、放入腌制好的鸡肉翻炒半熟
10、加入海虾、花甲、金针菇继续煎炒
11、加入金针菇
12、翻炒一会最上面加入大白菜
13、满满一锅、翻炒一下
14、翻炒一会后加入白开水、
15、放水后加入之前备好的煎豆腐
16、盖上盖子煮至水开、水开后试试味道！根据个人口味重轻放入海盐！
17、煮好后在关火前加入香葱！就可以进餐了，简单又方便的二人餐！
