1、首先把做萝卜丸子的食材备齐，我今天用的是青萝卜，鲜甜滋味足。
3、把切块的猪肉和葱姜，放入绞肉机里，搅打成肉泥。
5、锅中倒入适量的清水，放入1克盐烧开，把萝卜丝进行焯水，看见萝卜丝变色变软，捞出过冷水后沥干水分。
7、把沥干水分的萝卜丝用刀剁碎。
9、用筷子顺时针方向搅拌上劲即可。
11、依次做完所有的丸子，这些萝卜馅，我做了两盘14个丸子。
13、锅中倒入少许清水，把剩下的4克生抽和番茄酱倒入锅中，烧开，放入红椒碎，把剩下的5克木薯淀粉用适量清水化开后勾芡即可关火。
15、鲜香可口又营养丰富，一口一个好过瘾。
