家常版炸油饼

1、将面粉，白糖（可以不加），盐，酵母，鸡蛋（可以不加）全部放入厨师机中，加入适量温水或温牛奶

2、将和好的面分成两条，涂抹上食用油，放冰箱中第二天早上直接也使用。（放入玻璃盆中盖上保鲜膜也可以）

3、早上从冰箱里拿出来的面是这样的。

4、分成若干小剂子。

5、将剂子擀薄，用刀在中间划两下，热油锅炸熟。

6、1，50克清水烧热至70℃左右，加入50克红糖搅拌均匀。

7、完成