家常版清炒西葫芦的做法

1、准备西葫芦洗净后，切成片，如图所示。

2、炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香，然后放入适量青椒丝，炒一下。

3、将西葫芦倒入锅中，搅拌均匀。

4、放入适量盐，五香粉，搅拌均匀。

5、放入适量生抽，陈醋，搅拌均匀。

6、出锅装盘就可以吃了，特别美味。