蔓越莓牛轧糖如何做?

 时间:2026-02-14 22:17:02

1、一、将所需材料用食物称按重量称好备用。

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2、二、不粘锅保持干净无水,开小火,用硅胶铲将黄油慢慢滑动,融化至液体状态,铺满锅底。

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3、三、倒入棉花糖,翻炒至融化,像面团一样,加奶粉。(一直保持小火,避免炒焦。如果喜欢吃硬一点,可以多炒两分钟。)

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4、四、放入花生和切碎的蔓越莓,搅拌均匀,就可以出锅啦。

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5、五、倒入模具中,用硅胶铲压实,冷却到室温即可。(也可以放在冰箱中冷却)

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6、六、将牛轧糖切成条状,洒少许奶粉防粘黏。

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7、七、用可爱的包装纸装好会更好吃哦。

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