Q弹古早蛋糕怎么做？

1、色拉油倒入锅内，加热。

2、放入面粉和杏仁粉，搅拌均匀。

3、蛋黄和牛奶混合，搅拌均匀。

4、倒入面糊中，搅拌均匀。

5、蛋清中加入细砂糖，打发，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6、倒入模具中。

7、撒上芒果粒和杏仁片。

8、烤盘中放入1/5的清水。

9、放入烤箱中，150度，烤90分钟。