1、材亓歃肿肖料： 生鱼500g , 排骨400g , 肉丸100g , 虾200g , 春菜200g , 香菇几朵，姜1块，葱，蒜头2颗，肉丸适量
2、制作步骤：准备好原材料；
3、香菇提前用水泡发，切成小丝；
4、大米洗净，先煮成饭；
5、生鱼让杀鱼的把鱼骨和鱼肉分开切好；春菜洗净切成小段，
6、姜切成丝，葱切段，蒜头切末；
7、排骨先煲汤煮熟待用；
8、在煲好排骨汤中加入米饭，春菜；
9、煮沸后倒入虾，肉丸，香菇，鱼肉，姜，葱，蒜，煮至鱼肉全熟即可
10、最后下盐，鸡精，胡椒粉即可享用了；
