如何制作好吃的凉拌菜

 时间:2024-10-13 21:58:14

1、洗好的茄子放进锅中蒸熟;碗中放入100克酱油、100克香油、蒜泥、小米椒、葱花、香菜、花椒粉、辣椒面搅拌均匀。

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2、将蒸熟的茄子撕成长条放入碗中,把配料淋在茄子上,还可以淋在金针菇上。好吃的凉拌菜做好了!

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