如何制作好吃的手抓饼胚

1、我们在碗中加入面粉和盐，搅拌均匀再放入适量的温水搅拌成絮状，再放入适量的食用油揉成光滑的面团

2、再将面团搓成条状，切成十二个小剂子，搓圆刷油用保鲜膜盖上，静置醒发一小时

3、在一个碗中加入面粉和热油，搅拌成油酥备用，将醒发好的面团擀成面片，表面刷油酥，卷起来后盘成饼状

4、再用保鲜膜将面团盖好醒发十分钟，最后将其擀成饼状，用油纸分隔重叠起来冷冻起来，随用随取就完成啦