韭菜炒鸡蛋家庭版

 时间:2026-02-15 03:46:16

1、韭菜洗净,切断

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2、鸡蛋放入碗中,加入料酒和盐,搅拌均匀

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3、热锅凉油,放鸡蛋至炒熟,乘出备用

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4、锅中再添油,放入韭菜炒15秒左右,时间不要太长,韭菜容易老

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5、加入鸡蛋,适量盐,糖,生抽,翻炒一下出锅

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