通草蒸鲫鱼的做法

1、主料

　　从海鲜市场买来几条鲫鱼和一些通草。

　　辅料

　　盐3g、油10ml、姜10g。

　　步骤

　　1.准备材料。

　　2.将鲫鱼处理一下，去除鳞片和鱼鳃、内脏等，放入清水中洗净。

　　3.平底锅中放入油。

　　4.油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎。

　　5.煎好的鱼放入汤锅，放入姜片。

　　6.往锅中倒一些开水，要适量，不能太多也不能太少。

主料

　　从海鲜市场买来几条鲫鱼和一些通草。

　　辅料

　　盐3g、油10ml、姜10g。

　　步骤

　　1.准备材料。

　　2.将鲫鱼处理一下，去除鳞片和鱼鳃、内脏等，放入清水中洗净。

　　3.平底锅中放入油。

　　4.油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎。

　　5.煎好的鱼放入汤锅，放入姜片。

　　6.往锅中倒一些开水，要适量，不能太多也不能太少。