生蚝炒香菇

1、生蚝撬出生蚝肉放入盘中备用。

2、鲜香菇去蒂后清洗，撕成小块。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇煸炒2分钟。

4、锅内放入生蚝肉翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味翻炒后出锅。