家庭自制酥炸凤尾鱼

1、凤尾鱼准备出适量，将其轻轻刮去表面的鱼鳞，并且去除其他不能食用的部分，将凤尾鱼仔细清洗干净；

3、小碗中放入生抽、醋、五香粉和一点点清水，将其放入微波炉中加热，倒入糖浆中调成酱汁，冷却待用；

5、控下油，将炸好的凤尾鱼放入在事先做好的酱汁浸泡20秒钟，捞出装盘，按照这个方法依次做好所有的。