佛手瓜炒肉丝

1、肉切成丝腌制一会

2、佛手瓜洗净去皮去核

3、切成丝

4、锅中入油放入肉丝炒至变色

5、放入红椒

6、放入佛手瓜

7、加入盐

8、放入鸡精调味

9、装入盘中即可