韩式炸鸡怎么做

 时间:2024-10-14 00:49:54

1、翅中翅根加黑胡椒粉、盐、牛奶腌制。

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2、碗里的牛奶汤汁倒掉,打一个鸡蛋,两勺面粉抓匀。

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3、碗中倒入炸鸡粉,放入翅中翅根裹粉

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4、锅中油加热至7成,小火放入炸熟,翅根8-10分钟,翅中5-6分钟捞出。

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5、锅中油热,复炸一次,捞出控油。

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6、锅中无油,放番茄酱,韩国辣椒酱,糖,蒜末,少许水,小火炒至起泡,关火到入炸鸡翻拌均匀,放芝麻出锅即可。

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