蟹味菇配什么菜炒好吃

1、 第一步：蟹味菇断生 蟹味菇底部去足，清水冲洗。清洗过后开水下锅断生，半熟即可。

3、 第三步：制作菜品 热锅冷油，五成油温，放入姜蒜，炒出香味放入蟹味娑搌襞磁菇，翻炒一两分钟后放入双椒，加适量的盐，出锅前两分钟放入少许蚝油。 翻炒均匀，出锅。

5、 推荐几种蟹味菇的搭配食材: 凉拌：虾仁 春笋 热炒:豆腐 胡罗卜 冬瓜 鸡蛋