鸡腿炖香菇的做法

1、干香菇洗净后，用水浸泡一小时，至体积变大。

3、锅里倒入油，放入冰糖、干辣椒、花椒、蒜片炒香。

5、将炒好的鸡腿放入铸铁锅中，将泡发的香菇连水一起倒入。