蒸鸡翅根的做法

1、鸡翅根洗净，用清水浸泡半小时

2、锅里放水，放鸡翅根，放一块姜

3、煮五分钟，捞起

4、冲洗干净，划两刀方便入味

5、放盐

6、生抽

7、蚝油

8、料酒混合

9、装进保鲜袋里揉搓几分钟，腌制四小时

10、装盘，撒适量白芝麻，淋入香油，隔水蒸三十分钟左右就好了。我煮饭的时候放电压力锅里面一起蒸的，比较方便，饭熟了，菜也就熟了。