豆豉蒸排骨的做法

1、将小排骨浸泡在清水中半小时以去除血液。

3、在小排中加一汤匙油，一匙糖，加生姜片，混合并静置15分钟。

5、蒸前撒上小米椒，煮沸后蒸15-20分钟。