紫河车粉怎么制作

1、取得新鲜的紫河车。

2、将紫河车横直割开血管。

3、用水反复清洗干净。

4、用清水煮用布袋装好的花椒，煎好汤，去渣。

5、将洗干净的紫河车放到花椒汤中煮沸约3分钟后取出，沥净水。

6、用黄酒适量拌匀沥净水的紫河车。

7、将拌好的紫河车装入到蒸笼中蒸透，取出。

8、将蒸透的紫河车烘干，就可以研粉了，可用粉碎机，也可用传统的中药碾子。