妈妈做的肉末炒蒿菜美味极了

1、菜洗净。

2、切碎。

3、蒜头切粒。

4、油热后，爆香蒜。

5、放入肉末翻炒。

6、炒到肉末变色取出备用。

7、油热后，放入菜翻炒。

8、加少许水煮一下。

9、变色后，放入肉末，翻炒均匀。