牛油果香芋塔

1、芋头上锅蒸熟。

2、加入炼乳。

3、用工具压成泥状。

4、牛油果切开去核，也压成泥状。

5、取慕斯圈，最底部放入一层芋泥。

6、再铺一层牛油果泥。

7、如此反复，最后顶部要铺牛油果泥，这样才好看。

8、脱模后，食用前淋些草莓果酱味道更好。