鲜虾粥的家常做法

1、将虾仁去壳挑去虾线冲洗干净用盐，胡椒粉腌制30分钟。

2、大米，糯米淘洗干净添加适量的水浸泡20分钟。

3、姜冲洗干净切成丝备用。

4、将锅里浸泡的大米放灶上大火烧开，用勺轻轻推动，以免粘锅。

5、烧开后放入姜丝，用中小火熬制30分钟。

6、30分钟的时间过得很快，粥也熬熟了，此时放入虾仁再煮5—10分钟。

7、起锅前放入葱花就可以享用美食啦！