咸蛋黄肉粽的做法

1、糯米洗净，加生抽，老抽，盐，耗油拌匀，猪腿肉洗净切块加生抽，老抽，盐，糖，葱姜拌匀入冰箱腌制24个小时，粽叶用温水洗净

2、取一张粽叶卷成一个圆锥形

3、加一勺糯米

4、再加蛋黄，一块肥肉和一块瘦肉

5、再加入糯米填满

6、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止，顺着三角的边将所以的粽叶都折好，用线绑起来。

7、全部包好

8、放入电饭锅煮，加满水，我煮了要3个小时，再焖了1小时

9、可以 开吃了