鸡胸肉三角包

早起包几个汤面包子，吃完开始美好的一天。鸡肉营养，老少皆宜。

食材

鸡胸肉 100克

鸡油 50克

面粉 300克

卷心菜 100克

生姜末 2勺

胡椒粉 半匙

熟猪油 1匙

五香粉 半匙

盐 1匙

味精 少许

调馅

1、鸡油剁碎。

2、鸡胸肉剁碎。

3、生姜剁碎。

4、包菜洗净，去梗。

5、把包菜叶剁碎。放进鸡肉里。

6、放入半匙胡椒粉和半匙五香粉。

7、放适量的盐和味精调味。

8、拌匀。

制作三角包

1、面粉放进盆里。

2、放1勺熟猪油。

3、开水调成棉絮。

4、晾凉揉成面团。

5、面团揪成小剂子。

6、擀成面皮，放入鸡肉馅。

7、捏紧三个口。

8、抱住馅。

9、大火蒸6-8分钟即可。