秋葵炒虾米的家常做法

1、取出虾米，过一遍水，备用。

2、把秋葵放淡盐水里搓洗一下，把美人椒去籽洗干净备用。

3、再把秋葵切成片，美人椒也切片，大家子，放在一起备用。

4、锅烧七成热，放适量花生油，先放姜蒜小火煸出香味，再把虾米放下去小火煎一分钟。

5、再把秋葵和美人椒放下去翻炒片刻。一般秋葵和辣椒炒至九成熟就好。

6、最后放一小勺盐，再翻炒均匀即可。

7、关火，装盘，味道鲜美，营养丰富。做法简单，快来一起动手吧。