冬天的最爱-棒骨萝卜汤

1、棒骨中间切断，葱姜切小段，蒜、大枣一切两半，大白萝卜削皮切滚刀块，分别放入盘中备用。

2、烧水将棒骨用水焯一下。

3、电饭锅放入水，直至烧开放入焯过的棒骨，二次开锅，将浮沫清干净。

4、锅中放入葱姜蒜红枣，适量料酒，点2、3滴食用油，闷炖30分钟。

5、30分钟之后放入白萝卜，再煮20分钟即可。

6、美味的汤就做好了，瞧我盛一碗。当然喜欢吃香菜的，点缀些香菜会更美味的，可惜我不爱吃，所以没有放香菜。