【阿胶炖鸽子】-滋阴补血之佳品

1、把买好的鸽子处理干净，红枣洗净，百合提前半小时泡开

2、开火烧水， 水烧开后放入鸽子焯掉血水；

3、 转入砂煲中，加入没过鸽子的清水，放入阿胶、红枣、百合、姜片；

4、大火烧开转小火炖90分钟就可以了

5、美味的阿胶炖鸽子出炉了。