紫苏豆腐的做法

1、原料图；

3、将豆腐洗干净，因为比较厚，从中间对半剖开；

5、整理好的豆腐模型；

7、胡萝卜洗干净，用削皮刀轻轻刮成片，再切点胡萝卜丁；

9、将胡萝卜片圈成玫瑰花形状点缀于豆腐上，胡萝卜丁同样置于豆腐上，以做装饰用；

11、将蒸好豆腐的水倒出锅里，然后加点油、盐、生抽来调味，再勾个薄欠，淋于豆腐上即可。