芦笋炒口蘑的做法？怎么做芦笋炒口蘑

1、芦笋口蘑各一份

2、蘑菇掰去根部洗净杂质

切成四小块
芦笋掐去老根部分切小段
蒜去皮切片

3、把水煮开

下芦笋汆烫一分钟捞出
冷水冲洗后控水备用

4、小火把黄油化开后

放蒜片炒香

5、蘑菇下锅转中大火

6、把蘑菇炒出香味稍微变软身

蘑菇很吸油
不用担心
很快会出汁水滑溜溜的

7、倒芦笋一起翻炒

8、加适量盐调味

撒黑胡椒粉出锅

9、味道鲜美，口感嫩滑

一定要试试