蓝莓冻干南瓜山药泥

1、山药去皮，放入开水锅内大火蒸熟

2、冻干南瓜干装入塑料袋擀成粉末备用

3、蓝莓酱用水调成合适的浓度（稍微稠点）备用

4、蒸好的山药取出趁热加入炼乳用小勺压成泥

5、加入冻干南瓜末搅匀

6、加入牛奶调整软硬度

7、取模具（模具内壁要涂上食用油防粘，同时好脱模）用小勺填入适量山药泥

8、抹刀沾水磨平山药泥表面

9、顺利脱模

10、最后装盘浇上蓝莓酱，撒上果干即可食用