1、不用烤箱做披萨,将番茄肉酱煮好。

2、不用烤箱做披萨,把锅烧热,放入培根肉条,把肉条煎至两面呈金黄色,盛出放凉,切小块。

3、不用烤箱做披萨,用煎培根剩下的油把青红椒块、洋葱丝略炒一下,盛出备用。

4、不用烤箱做披萨,用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝来备用。

5、不用烤箱做披萨,将饼皮原料(黄油除外)全部放入盆内。

6、不用烤箱做披萨,倒入清水,用指尖把它调和成面团。

7、不用烤箱做披萨,加入15克黄油,和至面团光滑。

8、不用烤箱做披萨,将和好的面团放入盆内,盖上保鲜膜,放在温暖处。

9、不用烤箱做披萨,等面团变成原体积的1.5倍左右。

10、不用烤箱做披萨,将面团取出,按扁,用擀面杖擀成平底锅大小的圆饼,盖上保鲜膜等待20分钟。

11、不用烤箱做披萨,在平底锅内涂抹上一层黄油。

12、不用烤箱做披萨,将擀好的面饼放入锅内,用餐叉在面饼上刺出一排排小孔。

13、不用烤箱做披萨,把平底锅放在火上,小火煎约15分钟,直到饼底有些微微的焦黄色。

14、不用烤箱做披萨,然后进行翻面,趁翻面的时候再丢一小块黄油到锅里,随后熄火,利用锅的余热将另一面煎至微黄。

15、不用烤箱做披萨,将煮好的番茄肉酱均匀地铺在披萨饼上,边沿处留一圈的空隙。

16、不用烤箱做披萨,撒上芝士丝。

17、不用烤箱做披萨,铺上煎好的培根,放上炒好的洋葱丝和红青椒块,再撒少许芝士丝。

18、不用烤箱做披萨,最后盖上锅盖,用小火焖15分钟即可。
