盐焗虾的做法

1、将虾须、虾脚剪掉

2、加入料酒

3、姜片

4、拌匀后腌制一下

5、倒掉腌制用料酒，用厨房纸巾吸干水分

6、将一部分盐、花椒粒、八角、桂皮、香叶放在烤盘上

7、拌匀

8、放上柠檬片、姜片

9、将虾平铺在上面

10、表面再盖上一层盐

11、放上香叶和柠檬片（放上面只有装饰作用）

12、放入提前200度预热的烤箱中层，200度烤10-15分钟

13、烤的时间越长，壳越干

14、从盐里拔出烤好的虾

15、抖掉多余的盐，红彤彤很诱人

16、剥壳后食用，肉质清甜可口，值得品味！