圆白菜炒肉怎么做

1、第一：先备好葱姜蒜小料，如下图所示：

2、第二：在把要用的猪肉切成片，当然肉你可以自行选择，五花肉，臀肌肉等为材料。

3、第三：把圆白菜用手撕成如下图所示的片。

4、第四：锅里倒入植物油，然后放入肉片翻炒，等肉片变色，再加入从姜蒜小料一起炒。

5、第五：等爆出葱味后可以陆续放入酱油，白醋，盐，味精，鸡精等调料。

6、第六：等肉片上色后，直接倒入圆白菜翻炒2到3分钟就可以出锅了。