血灌肠拌黄瓜的做法

1、血灌肠切片，平底锅里倒入少许油，将血灌肠轻轻摆入锅中，中火慢慢将血粑底部煎至微微变黄。

3、煎好的血灌肠看起来特别诱人哦，将它盛出来备用。

5、接下来可以调汁了，碗里倒入一勺芝麻油，两勺生抽，一勺白醋，将蒜末和小红尖椒段倒入酱汁中腌制入味备用。