砂钵鸭怎么做?

1、洗鸭子

2、切块

3、把鸭子烫一下

4、把油稍微加热，把鸭子放进锅里，放入白酒、料酒、小米椒、大蒜、生姜，翻炒几分钟

5、把炒鸭、油和调味料放在沙碗里，放一壶半开水

6、打开中火？燃烧50分钟

7、50分钟后，把枣子，热粉，盐，糖，生酱油和老酱油放在火上？燃烧30分钟

8、沙碗鸭汤，制作方法简单，调味料少，味道鲜美。

9、到桌子那儿去。