1、先准备米浆，将大豆和大米浸泡一天，然后用蒸煮机磨成浆。如果没有蒸煮机，就去一家专门磨别人纸浆的电磨店。
2、牡蛎，洗干净
3、把卷心菜和韭菜一起切碎。薰衣草也是混合在一起的（薰衣草忘了拍），所以你得到了原料！
4、往锅里倒半壶食用油。食用油必须是干净的，不用的。在大火中把油加热。等到油锅热了，米糊可以放进锅里。
5、先舀一勺米糊，放在专门做油饼的平铲里。然后舀一勺蔬菜，放上牡蛎和肉。然后舀一勺米糊密封。轻轻地把它放进油锅里，火慢慢变小，不要转，这边慢慢开始变成金黄色，然后转另一边继续煎。
6、拿起铁锹做下一把。锅里的煎饼会慢慢地自己浮起来。
7、最好买一个有这种沥青的不锈钢架子。毋队末哎它在某个宝藏或大型超市出售。很便宜。这样，油炸薄煎饼就可以放在上面排掉多余的油，这样会很脆——如果油不排掉，可能会湿而不脆。
8、我们把它煎一下放到盘子里
