蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的做法

1、40克水煮开倒入50克木薯粉+5克糖中。

2、揉成面团。

3、加入玫瑰花瓣

4、继续揉匀。

5、搓成小圆子。

6、300克水加入5克红茶、100克牛奶，煮成奶茶。

7、取200克奶茶加入15克细砂糖、5克寒天粉，煮开。

8、倒入模具中，等待凝固。

9、小圆子煮熟煮透明，过凉水。

10、凝固好的奶茶冻，脱模。

11、碗中放入玫瑰啵啵球、奶茶冻、芒果、蔓越莓鲜果，最后倒入奶茶，即可。