牛轧糖的家常做法

1、准备好所有材料。

2、花生炒好去皮。

3、将花生放入保鲜袋借助擀面杖稍微把花生擀成两瓣。

4、开小火，黄油入不沾锅融化。

5、倒入棉花糖。

6、保持小火翻炒至棉花糖完全融化，关火，加入奶粉。翻拌均匀。

7、倒入去皮的花生翻拌均匀，动做尽量快一些。

8、倒入不沾烤盘，用手压平整。

9、稍稍凉后切成条，切小块。

10、用糖纸包好。