怎样自制蟹肉盖浇饭

1、本来想用2罐，结果只用了1罐小的就够了。

2、看看。。真才实料的蟹肉哦。

3、倒入锅中，加3罐水，少许盐调味。

4、湿淀粉勾芡。

5、加少许香油，盛出待用。

6、小青菜加少许盐，用油煸炒至熟。

7、放在米饭上。

8、鸡蛋摊成蛋皮，一定要嫩哦。

9、蛋皮盖在米饭上。

10、浇上烧好的蟹肉酱。

11、拨开看看，青菜藏在里面呢，嘻嘻。