菜椒酿的家常做法

1、将买好的五花肉馅放进碗里，放上葱末，姜末，盐，生粉，鸡蛋，酱油，料酒，香油，搅拌均匀，腌制几分钟

3、将肉馅装进菜椒里，尽量多塞些，爱吃肉的福利

5、将一面煎好的菜椒翻个，再煎一二分钟，准备芡汁，勾芡，稍微收一下汁出锅