如何制作小香肠

1、鸡腿 鸡胸肉洗干净

2、加辣椒面，酱油，姜粉，花椒粉，料酒拌匀

3、加水加淀粉搅拌，麻辣鸡腿香肠就准备好啦！

4、加红曲粉，姜粉，料酒，盐，油拌匀

5、羊肠子用凉水洗净，吹一下看看有无破洞

6、用灌肠器灌香肠啦！记住要八成满！！！