1、1先把带鱼洗净,去掉内脏。
2用刀切成5公分的段,放入葱、姜、料酒、盐腌制10分钟。
3把鱼裹上一层面粉。
4锅里放油。
5六成热放入带鱼,煎至金黄色即可。
6盛出来备用。
7葱切段,姜切丝。
8放入锅中煸炒。
9添加料酒、酱油翻炒。
10放入带鱼,加适量水、白糖、醋。
11小火烧3到5分钟。
12放入味精调味即可。
13盛入盘中,即可享用。





时间:2026-02-15 01:10:45
1、1先把带鱼洗净,去掉内脏。
2用刀切成5公分的段,放入葱、姜、料酒、盐腌制10分钟。
3把鱼裹上一层面粉。
4锅里放油。
5六成热放入带鱼,煎至金黄色即可。
6盛出来备用。
7葱切段,姜切丝。
8放入锅中煸炒。
9添加料酒、酱油翻炒。
10放入带鱼,加适量水、白糖、醋。
11小火烧3到5分钟。
12放入味精调味即可。
13盛入盘中,即可享用。




